自主製品班として誰からも喜ばれるものをと、Ein(アイン)と言う名で,手作りパンとクッキーの製造と販売をしています。Einとはドイツ語で(一番)と言う意味で、一番おいしい商品を合言葉に、一つ一つ心を込めて作っています。クッキーは6種類、パンは食卓系11種類、菓子パン系はあんパンを主流とし他を含め、常に15種類以上で展開しています。また季節に応じて季節限定商品、イベント限定商品等があり地域の方々や県外の方々にも注文があり大人気です。
クッキーは全部で6種類! 1袋各315円(税込)
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「ein」の名で親しまれている大石作業所のパン・クッキーの工場です。 |

一つずつ手作りです。機械ではなかなか表現できない「手作りの味」がここに現れます。 |

パンも一つずつ袋に入れていきます。
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計量も細かく合わせて作ることでいつも同じおいしさをご提供できます。
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*商品一覧*
| ・バタークッキー |
(北海道産の上質バターを贅沢に使ったクッキー) |
| ・胡麻クッキー |
(つぶつぶ感がたまらない、香ばしいクッキー) |
| ・アーモンドクッキー |
(アーモンドとコーンフレークの食感が抜群のクッキー) |
| ・チョコクッキー |
(バンホーテンココアを使用した、
ほろ苦い甘さひかえめのクッキー) |
| ・梅クッキー |
(クッキー生地に梅肉を練りこんだ酸味のあるクッキー) |
| ・くるみオレンジクッキー |
(生地にくるみとオレンジを練りこんだアメリカ風クッキー) |
アインのクッキーは自家配合の生地を一つ一つ丁寧に絞りだし心を込めて手作りで焼き上げています。
原料は良質の材料を吟味して使用しています。

*贈答用クッキーもご用意しています。
4個入り1箱 1470円(税込)
6個入り1箱 2100円(税込)
アインの焼きたてパンはいかが?
アインのパンは自家配合の生地を分割し、様々な形に成型して具材を包み込み、そのパンを発酵させ、焼き上げています。この工程を利用者とともに試行錯誤を重ねて作りました。季節に合わせた限定商品やイベント限定商品も作っています。
パン製造予定表
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種 類 |
金 額 |
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月 |
チーズパン
ごまこしあんぱん
チキンロール |
105円
105円
105円 |
1個入
1個入
1個入 |
火 |
プリンパン
カレーパン
かぼちゃブレッド
富良野メロンパン |
105円
105円
210円
126円 |
1個入
1個入
5個入
1個入 |
水 |
くるみブレッド
チーズパン
チョコパン
ピロール |
210円
105円
105円
105円 |
5個入
1個入
1個入
1個入 |
木 |
カレーパン
つぶあんぱん
特製クリームパン |
105円
105円
157円 |
1個入
1個入
1個入 |
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金 |
ガーリックトマト
紫いもあんぱん
自家製酵母食パン |
210円
105円
420円 |
1個入
1個入
1個入 |
以下のパンは月〜金、ご注文にお応えいたします。
バターロール、みつやまぱん 各210円
レーズンパン、メロンパン 各105円
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