キュウイ栽培・販売
こちらでは、主に畑を活用し栽培する仕事をしています。
作業内容としては畑の除草、消毒、肥料まきと単純な作業ばかりで地味ですが以外に奥が深く、作物を育て上げ、収穫する時の喜びを利用者と共に感じることができます。
又雨の日などは、リサイクルなどイングループの作業の手伝いもしています。
*主な作業工程*
年間を通しての畑の手入れをしながら、季節に応じて野菜を栽培します。種をまき、肥料を与え、周りの草を取り、精魂込めて育てます。やがて野菜は大きくなり収穫します。
地元の方のご協力を得て、キウイフルーツを育てました。
あまりにたくさん実ができたので、収穫の際には保護者の皆さまのご協力をいただきました。
キウイを加工してジャムを製造しました。
ジャムも一つひとつ手作りしました。