ナチュラル雑貨　手打ち蕎麦・手打ちうどん・手打ちパスタ・手打ちラーメン手作りキット

　　蕎麦を極める

　そばの醍醐味は、「３たて」にあるといいます。つまり、
　１．挽きたて
　２．打ちたて
　３．ゆでたて
　です。そこに「採れたて」を入れて４たてが真骨頂と言う人もいます。
　
　そばはそれくらいデリケートな食べ物で、蕎麦を収穫した時点から勝負が始まる
　ものなのです。

　おいしい蕎麦屋で食べるのもいいですが、
　自分で打った蕎麦はもっとおいしいんです。

　だって自分でこの３たてが実現できちゃうんですもの。
　「二八蕎麦」「十割蕎麦」なんてぜいたくもできちゃうし
　思いっきり食べられちゃう。
　
　蕎麦屋で十割蕎麦を食べたら、一人前1500円なんてあっという間です。
　だけど、自分で作れば最高品質の蕎麦粉を選んでも
　家族全員分くらいその値段でできちゃいます。

　何より嬉しいのは、自分の工夫次第で
　蕎麦屋よりずっとおいしい蕎麦ができちゃうことです。
　最高です。
　よい蕎麦は蕎麦湯までおいしい。

　作ってみませんか
　結構簡単なんです。
　私にも１回でできました。
　週末のブランチは手打ち蕎麦。
　いいですねぇ。

　まずは道具をひと揃え。
　簡単にトライできるセットを選んでみました。
　もちろん、このセットがあれば、手打ちうどんも作れちゃいます。


ざるから包丁、こね鉢までセットされているタイプ 15750円（税込）	解説ビデオと信州戸隠産そば粉がセットされている初心者におすすめのタイプ 16500円（税・送料込）	せっかく買うなら本格派という人向け。こね鉢は本漆塗り、欅やヒノキ材を使った上質な道具が揃っています。ビデオ付き。 43000円（税・送料込）


そば屋のご主人が吟味した、初心者に親切なお手ごろセット。そば粉と入門ビデオ付。 14500円（税込）		そばにこだわるなら、つゆにもこだわりたい。本格派のだしつゆを作るならこのセットがおすすめ。 3500円（税・送料込）


石臼を使えばさらに本格的。挽きたての香り高いそばが打てます。 42000円（税込）	最高品質のそば粉で打ってみましょう。 2740円（税込）

そば打ち・手打ちうどんグッズが揃うのはこのお店！

手打ち蕎麦のプロが選んだ材料が揃う・手打ち処柏屋　そば打ちのコツも伝授

さまざまな蕎麦道具と信州産のそば粉が揃う・信州の恵み産直便

こだわりのだし材料が揃う海鮮乾物問屋・薩摩屋本店

　麺の手打ちは楽しい！今度の週末は手打ちパーティ！

	手打ちパスタ基本４点セット　12474円（税・送料込）パスタマシン、パスタポット、トング、杓子の４つが入った、初めての人にやさしいセットです。これひとつでラザニア・ラビオリなどさまざまな形のパスタが作れちゃいます。

	プロも満足！パスタマシン　13680円（税込）　特価お鍋はあるからパスタマシンだけ欲しいわ、という方にはこちらを。プロも使っているという、信頼のパスタマシン。せっかく買うならきちんとしたものを揃えたいですね。もちろん、うどんやおそばもＯＫ！インペリア社の商品です。生パスタの味は、一度食べたらやみつきです！

	ラーメン手打ち入門セット　13650円（税・送料込）　ラーメンにはまる人は自分で打ち始めるとよく言いますが、その気持ちはよくわかる！自分で打ち、オリジナルのスープと合わせた時の感動と言ったら言葉で言い尽くせないでしょう。その感動をあなたにも！


ほかにもいろんな楽しい手作り用品が揃います・クリッパー
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